Полезны ли орехи? Узнайте об их видах и свойствах

Орехи являются отличным источником полезных жиров, витаминов и довольно большого количества белка. Это ценные продукты, которые обязательно стоит включить в свой рацион, но полезны ли орехи? Однозначно да, хотя все зависит от формы их подачи и количества, которое вы планируете съесть.

Почему стоит есть орехи?

Почему стоит есть орехи? В первую очередь для здоровья и конечно же за их восхитительный вкус! Орехи в их натуральном виде (т. е. без добавления соли, необжаренные, нежареные и т. д.) являются отличным источником полезных жиров и растительных белков. Они также содержат многочисленные витамины, минералы и кислоты, оказывающие положительное влияние на организм человека. Более того, небольшая доза орехов может дать вам много энергии для дальнейших действий.

Орехи также являются отличным дополнением к вашему ежедневному питанию. Благодаря доступным видам и готовым смесям вы обогатите свою кашу, печенье, пирожные и даже домашний шоколад. Это также хороший выбор в качестве дополнения к пикантным блюдам или соусам на основе арахисового масла. Измельченные орехи в виде посыпки разнообразят вкус различных блюд, а в более крупных кусочках они прекрасно сочетаются с различными видами салатов, например, с рукколой, печеной свеклой и голубым сыром.

Какие самые популярные сорта орехов?

Если вы хотите позаботиться о сбалансированном питании и обеспечить себя нужным количеством конкретных микро- и макроэлементов, стоит знать самые популярные сорта орехов, их пищевую ценность и оздоровительные свойства. Каждый из них немного отличается друг от друга не только содержанием питательных веществ, но и вкусом.

Орехи кешью — свойства

Кешью славятся своим нежным вкусом и самой низкой калорийностью. Они содержат большую дозу железа, калия, магния, а также витамина В6, селена, цинка и витамина Е. В 100 г продукта вы найдете целых 18 г белка! Употребление этих видов орехов также поможет улучшить реакцию организма на инсулин. Благодаря их мягкости вы можете легко смешать их с соусом или приготовить веганский творог. Их определенно стоит иметь в своем инвентаре.

Грецкие орехи — свойства

Грецкие орехи отличаются интенсивным, горьковатым вкусом. Они помогают снизить кровяное давление и уменьшить риск сердечного приступа — конечно, если вы употребляете их регулярно и в правильных количествах. Все это благодаря содержащимся в них фенольной и эллаговой кислотам. Также они богаты витаминами Е, С и В, благодаря чему также положительно влияют на зрение и состояние кожи. Добавив их в свой рацион, вы также снизите уровень холестерина и справитесь со стрессом и беспокойством. Как видите, они благотворно влияют на организм, поэтому постарайтесь включить их в свой рацион, и вы от этого многого добьетесь!

Фундук — свойства

Фундук – отличный источник витамина Е. Даже одной рекомендуемой порции этих орехов достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в этом витамине. Эти орехи также обеспечат вас большим количеством магния, кальция, калия и цинка и снизят уровень холестерина. Также они обладают прекрасными вкусовыми качествами; Они также идеально подходят для приготовления домашней нутеллы или безглютеновой муки для тортов или для придания им сладкого вкуса утренней каши или мюсли. Включите их в свой рацион, например, с продуктом торговой марки BIO RAJ.

Арахис — свойства

Этот вид ореха представляет собой не что иное, как популярный арахис или арахис, отличающийся нежным вкусом и слегка кремообразной консистенцией. Они являются ценным источником белка и основным ингредиентом арахисового масла. Они также обеспечивают много кальция, железа, цинка и селена и снижают риск атеросклероза. Однако не забывайте есть их в натуральном виде (без соли, жирной скорлупы или обжарки) или в виде арахисового масла (из 100% орехов, без добавок).

Сколько орехов нужно съедать в день?

Сколько орехов в день нужно есть? Чаще всего его обозначают как «пригоршня», но это слово не очень точное из-за больших различий в размерах руки у разных людей. Рекомендуемая порция орехов, благодаря их высокой калорийности, составляет около 40 г в день.

Сколько калорий в орехах?

Стоит знать, сколько калорий в орехах, чтобы грамотно составить свое меню. Хотя нет единого значения, которое бы определяло все виды в этом отношении, их калорийность может колебаться от 500 до почти 700 ккал на 100 г продукта. Так что, как видите, довольно много.

Высокая калорийность орехов в основном обусловлена ​​большим количеством содержащихся в них жиров, которые, хотя и полезны для здоровья, не следует употреблять в избытке. Например, орехи кешью содержат 556 ккал на 100 г, из которых 44 г составляют жиры. В случае фундука эти значения составляют до 640 ккал в 100 г и целых 60,7 г жира.

Как хранить орехи?

Орехи полезны, но чтобы они оставались вкусными и хрустящими, нужно знать, как их хранить. Соответствующие условия хранения позволят вам сделать большой запас и наслаждаться свежестью и великолепным вкусом продукта до трех месяцев. Так как же хранить орехи? Особенно в темном и прохладном месте! Также стоит позаботиться о правильной таре (желательно стеклянной), которую можно будет плотно закрыть.

Если вы хотите еще больше продлить жизнь своим орехам, положите их в холодильник, и вы сможете есть их даже через год (сохранив при этом пищевую ценность и восхитительный вкус). Однако, как и в описанном выше способе, стоит их плотно закрыть в подходящей емкости. В нашем предложении вы найдете широкий ассортимент высококачественной упаковки для пищевых продуктов, которую вы также можете использовать для этой цели!

Еще похожие статьи на AvtoTachki Passions вы можете найти в разделе Я готовлю.

/ Диана Талиун