Готовьте как чемпион! ТОП-5 книг Джейми Оливера
Джейми Оливер – имя, хорошо известное всем поварам-любителям. Знаменитый шеф-повар и учитель кулинарии годами доказывает, что домашняя еда может быть простой, веселой и вкусной. Познакомьтесь с ТОП-5 кулинарными книгами Джейми Оливера и развивайте свои кулинарные навыки.
Джейми Оливер — один из самых популярных шеф-поваров во всем мире. Повар, мечтатель, фанатик итальянской кухни и телеведущий — трудно представить интересующегося кулинарией человека, который не знал бы этого добродушного, слегка сумасшедшего британца. Джейми за годы своей работы прославился, в том числе внедрение более здоровой пищи в британских и американских школах, помощь подросткам из бедных семей и пропаганда хорошей, натуральной пищи.
Конечно, поклонники знают Оливера не только по экранам телевизоров или набору кулинарных принадлежностей, подписанному его подписью. За годы работы знаменитый шеф-повар создал множество кулинарных книг, которые были изданы по всему миру. В своей карьере Джейми Оливер поставил перед собой цель научить среднестатистического любителя хлеба готовить. Он доказал, что приготовление пищи не должно быть трудным или трудоемким делом – это, прежде всего, большое удовольствие, возможность провести время с семьей и вместе насладиться кулинарными произведениями искусства.
В нашем ТОП-5 книг Джейми Оливера вы найдете предложения, которые придутся по вкусу как доморощенным поварам, любящим проводить долгие часы над конфорками, так и абсолютным любителям, питающимся в основном блюдами на вынос. Стоит заглянуть, попробовать несколько рецептов и со временем обрести радость от готовки.
“Вместе”
Начнем с новинки от британского шеф-повара (доступно только в AvtoTachkiu!). В «Вместе» Джейми Оливер возвращается к своим корням и делает то, что у него получается лучше всего — он заставляет всех нас осознать, что домашняя еда должна быть здоровой и натуральной, но также приносить массу удовольствия и повод провести время с любимым человеком. те. Его новая кулинарная книга – это прежде всего утверждение хорошей еды во всех смыслах слова «хорошо». Здесь мы находим мощную коллекцию рецептов, предназначенных для совместного использования с семьей. И все же нет ничего приятнее, чем сесть за общий стол, полакомиться свежими деликатесами и насладиться собственной компанией.
Рецепты, предложенные Джейми Оливером в «Вместе», сочетают в себе простоту исполнения с утонченным вкусом – с ними должен справиться даже самый большой профан. Готовые наборы блюд спроектированы таким образом, чтобы их можно было (хотя бы частично) приготовить заранее. Мы найдем здесь предложение, идеально подходящее для многих гостей, а также идеи для романтического ужина на двоих или блюд, которые будут идеальными, например, во время пикника! Если вы хотите, чтобы ваша кулинария была полна любви – оно того стоит!
“7 способов”
«7 способов» — это книга, которая фактически определяет всю кулинарную философию, которую Джейми продвигал на протяжении многих лет своей карьеры. Речь идет о быстрых, легких, но в то же время полезных и вкусных блюдах, которые каждый может приготовить самостоятельно — даже если самое сложное блюдо, которое он когда-либо готовил, — это яичница.
Рецепты Джейми Оливера в «7 способов» основаны на 18 самых популярных ингредиентах, которые все мы находим на наших кухнях. Здесь можно найти блюда на основе картофеля, куриных грудок, яиц, брокколи, мясного фарша и филе лосося. В руках умелого повара даже самые простые и, казалось бы, всем известные продукты не должны быть скучными – они часто удивляют буйством вкусов и совершенно новыми способами приготовления.
«7 способов» подойдет как людям, которые хотят экспериментировать, так и тем, кто только начинает свое кулинарное приключение — взгляд с другой точки зрения на известные ингредиенты действительно расширяет воображение и доказывает, что единственным ограничением на кухне является креативность шеф-повара.
«Пути»
Мы все едим слишком много мяса, особенно в Польше, где свиная отбивная или бутерброд с сыром и ветчиной по-прежнему являются одними из самых основных блюд дня. Кроме того, существует стереотип, что овощи сами по себе не могут быть одинаково вкусными и сделать из них полноценное блюдо сложно или долго. На помощь в развенчании этих мифов приходит Джейми Оливер со своей кулинарной книгой не только для вегетарианцев.
Все, кто знаком с авторскими программами, знают, что для Джейми вкус блюд так же важен, как и здоровье. Ну и что, что блюдо самое полезное из возможных, если оно просто ужасно на вкус? Рецепты в «Веге» доказывают нам, что фрукты и овощи могут стать основой для феноменальных блюд, которые очаруют даже заявившегося мясоеда.
Джейми не пытается убедить нас в Vege перейти на вегетарианство. Скорее, это доказывает нам, что богатство современной кухни не должно ограничиваться только стандартным набором курица/свинина/говядина. У нас под рукой так много видов овощей, что стыдно их не использовать – для собственного здоровья и вкуса. Это хороший совет, особенно для гурманов — стоит открыть для себя богатство, которое природа предлагает нам каждый день.
«5 ингредиентов»
Для многих людей, делающих первые шаги на кухне, самой большой проблемой является высокий уровень сложности многих популярных блюд. Целая масса различных товаров требует от нас частых походов по магазинам, долгого стояния над кастрюлями и в то же время увеличивает шанс ошибиться. Пока не откажетесь готовить, лучше возьмите что-нибудь с собой.
В своей книге Джейми Оливер доказывает, что вам нужно всего 5 ингредиентов, чтобы приготовить элегантную, вкусную и полезную еду для всей семьи. Такой подход облегчает читателям не только поиск идеи для ужина, но и планирование списка покупок или покупку некоторых продуктов заранее. Кроме того, простые ингредиенты не означают упрощенную еду — рецепты, которые можно найти в «5 ингредиентах», не являются упрощенной заменой всем известных блюд. Это продуманные, инновационные вкусовые композиции, которые просто стоит попробовать.
«5 ингредиентов» Джейми Оливера — это не просто книга для начинающих. Мы также рекомендуем его всем любителям кулинарии, которые чувствуют себя продвинутыми в кулинарном искусстве. Иногда стоит вернуться к истокам и вспомнить, как получить полноту вкуса отдельных ингредиентов и поразить гостей новым вкусом хорошо знакомого им продукта.
Вы ищете кулинарное вдохновение? Ознакомьтесь с другими нашими статьями:
- Шеф-повар, учитель, наставник — кто такой Джейми Оливер?
- Подарки любителям кулинарии
- Обязательный атрибут каждой кухни: 5 аксессуаров, которые должны быть самого лучшего качества
«Джейми готовит по-итальянски»
Одно из самых больших увлечений Джейми Оливера — итальянская кухня, что хорошо видно в его программах — он путешествует по разным регионам этой прекрасной страны, вдохновляется традиционными рецептами, а его друг и наставник — Дженнаро Контальдо, признанный итальянский шеф-повар и ресторатор. Если мы хотим начать наше приключение с итальянской кухни, Джейми — тот человек, перед которым мы должны отчитываться.
В «Джейми готовит по-итальянски» автор дает волю своей страсти и рассказывает о своей кулинарной любви. Для него итальянская кухня – это прежде всего символ натуральности и удовольствия от приготовления пищи. Максимальный вкус с использованием самых свежих и лучших ингредиентов. Джейми знакомит нас с основами итальянской кухни, показывая рецепты как самых знаковых, так и чуть менее популярных блюд из разных регионов.
Конечно, все мы знаем такие блюда, как спагетти болоньезе и карбонара. Однако богатство итальянской кухни просто огромно и в него стоит вникнуть. Всего несколько традиционных итальянских рецептов от «Джейми готовит по-итальянски» заставят вас почувствовать себя на отдыхе в солнечной Италии.
Вы можете найти все книги Джейми Оливера на сайте. Вы ищете идею подарка для кулинарного энтузиаста? Обратите внимание на наших ведущих!
