Мода на полезные, вкусные соки. Как быстро приготовить их дома?
Мечтаете о весеннем освежении? Самый естественный и здоровый способ утолить жажду — это пить натуральные соки. Они не только вкусны, но и очищают организм и являются настоящей поливитаминной бомбой. Ничего, кроме как запастись ими! Как? Желательно, приготовив их самостоятельно.
Хорошая соковыжималка – это важно
Существует несколько способов приготовления сока в домашних условиях. Однако сегодня мы чаще всего тянемся к соковыжималке. Стоит подчеркнуть, что соковыжималка — это не то же самое, что соковыжималка.
Современное устройство, такое как GOTIE GSJ-600G, работает на холостом ходу, на основе червячного механизма. Таким образом, плод не «давится» в ускоренном темпе, а медленно измельчается. Какая разница? Этот метод позволяет:
выжать примерно на 30% больше сока,
добавить мякоть в сок, сделав его более интересным с точки зрения текстуры и еще более богатым питательными веществами,
предотвратить потерю витаминов и микроэлементов жидкостью.
С такой соковыжималкой вы легко приготовите вкусный апельсиновый сок с мякотью, яблочный сок, свекольный сок, а также киви, клубнику или… капусту. Или, может быть, витаминная смесь? Все зависит от вашей фантазии, прихоти и кулинарных предпочтений.
Как насчет блендера?
Вы также можете приготовить много соков, просто смешав фрукты. Особенно, если вы любите плотную структуру — больше напоминающую смузи. Для удобного приготовления соко-фруктового коктейля используйте блендер, например, GOTIE GBL-800. Все, что вам нужно сделать, это бросить в него все ингредиенты и нажать кнопку. В результате получается кремообразная, бархатистая жидкость без потери ни кусочка фруктов или овощей. Что можно так смешивать? Здесь тоже широкий спектр возможностей: клубника с киви, а может банан с персиком? Экспериментируйте и получайте удовольствие от вкуса – это окупается! А если полученный сок покажется вам слишком густым, его всегда можно немного разбавить, добавив немного воды или кубиков льда.
Таким образом, мы также можем приготовить овощи для супа-пюре или полезного коктейля в пикантной или острой версии.
Хороший сок? Только из хороших ингредиентов!
Теперь, когда вы готовите сок дома, обратите внимание не только на оборудование, но и на сочетания фруктов и овощей, которые будут в нем перерабатываться. Качество ингредиентов, которые пойдут в блендер или соковыжималку, также будет иметь ключевое значение. Чтобы сок обладал очищающим эффектом и благотворно влиял на ваш организм – пусть он готовится из тщательно отобранных ингредиентов. Овощи прямо от фермера или био-сертифицированные фрукты (или собранные вручную) всегда приветствуются. Тогда ваши соки будут не только модными и вкусными, но и полностью полезными.
