Кофемашина под давлением: автоматическая или полуавтоматическая кофемашина? Что выбрать?

Короче говоря, выбор между автоматической кофемашиной и полуавтоматической эспрессо-машиной сводится к решению дилеммы: лучше использовать традиционные решения или сделать выбор в пользу полной автоматизации. Лучше нажать на кнопку, чтобы получить готовый напиток, а может, стоит немного потрудиться над приготовленным кофе: засыпать в портафильтр нужное количество молотых зерен, а потом наслаждаться настоем, который является совместным трудом автоматика машины и руки кофемана? Хотя однозначно ответить на этот вопрос сложно, стоит как можно больше узнать о кофеварках под давлением, чтобы совершить максимально выгодную покупку.

Как работают эспрессо-машины? 

Принцип работы такого типа устройств очень прост. Проще говоря, он включает пропускание горячей воды через ароматные молотые кофейные зерна. Вода подается под соответствующим давлением — отсюда и название кофемашин этого типа. Он поступает из специального котла, через емкость с молотыми зернами (или флягу), в уже готовую чашку в чашке.

Разница между автоматическая кофемашина под давлением а портафильтр зависит в первую очередь от того места, где находится молотый кофе. В случае с автоматическими кофемашинами это специальный контейнер внутри устройства, а в случае с портафильтром — это, как следует из названия, портафильтр. Однако эта разница не ограничивается только деталями дизайна, а всей философией приготовления напитка и объемом труда, который необходимо вложить во весь кофейный ритуал.

Кому подойдет эспрессо-машина, а кому автомат? 

Учитывая удобство и простоту использования этих двух типов устройств, а также время, необходимое для приготовления кофе, автоматическая кофемашина выходит на первое место. Количество шагов, которые должен выполнить пользователь, чтобы получить приготовленный напиток, сведено к абсолютному минимуму — все сводится к наливанию кофе, нажатию нескольких кнопок и периодическому обслуживанию оборудования. Поэтому несложно сделать вывод, что он подойдет на кухнях людей, которые ценят эффективность и скорость работы техники, и просто не имеют времени выполнять даже часть кофейного ритуала вручную.

Совершенно иначе дело обстоит в случае полуавтоматическая эспрессо-машина. В этом случае пользователь несет ответственность не только за наливание кофе в аппарат, но и каждый раз помещая его в специальный портафильтр, а также (если аппарат не эспрессо-машина с кофемолкой) измельчение кофейных зерен вручную. Это решение оценят те, кто хочет изучить как можно больше секретов приготовления кофе, любит творчески экспериментировать с любимым напитком, а также успевает выполнять свои «кофейные обязанности», опорожняя и наполняя колбу ароматными молотыми зернами. . Дело не только во вкусе или любви к комфорту, но и в образе жизни.

Покупка эспрессо-машины. Что искать? 

В дополнение к вышеупомянутым вещам также полезно рассмотреть несколько других вопросов, которые могут повлиять на ежедневное использование кофемашины. Во-первых, это технические параметры устройства: стоит внимательно проверить его мощность (от которой зависит скорость нагрева воды в оборудовании), а также максимальное давление (выраженное в барах). Чем выше эти параметры, тем функциональнее и универсальнее данная машина.

Во-вторых, если вы решили купить намного дороже полуавтоматическую эспрессо-машину, внимательно проверьте комплектацию автоматики. Он выражается, прежде всего, в степени продвинутости молочной системы и количестве автоматических программ (которые позволяют приготовить даже сложный кофе одной кнопкой). Аспекты сохранения также важны, поскольку они оказывают значительное влияние на окончательный вкус кофе. Помните, что даже самая дорогая в мире кофемашина не произведет вкусного напитка, если она будет запущенной, каменистой и грязной.

Важным и довольно часто упускаемым из виду звеном является также внешний вид. эспрессо-машина. Эти устройства, а особенно их торцевые версии, могут стать дизайнерскими произведениями искусства, которые станут отличным украшением любой кухни. Материалы, формы и внешний вид самой фляги придадут кухне слегка индустриальный характер.

Лучшие портафильтры и автоматические кофемашины. Какой выбрать? 

Выбор конкретного типа кофемашины должен соответствовать конкретным потребностям – количеству потребляемого кофе, а также важности процесса приготовления кофе для пользователя. Если это основано на эффектах, авто — отличный выбор. С другой стороны, если он ценит немного атмосферного ритуала, ему понравится портафильтр, который добавит немного волшебства в его повседневное потребление кофе. Оба этих типа кофемашин производятся такими компаниями, как DeLonghi, Adler, Siemens, Amica, Philips и многими другими. Как видите, есть много вариантов на выбор.

Превратите свою кухню в маленькое кафе — посмотрите, как хорошо вам в этом поможет правильно подобранная эспрессо-машина!

Вы ищете вдохновение для кухни? Ознакомьтесь с другими нашими статьями из рубрики Готовлю для АвтоТачки Страсти.

источник — / топселлер