Топ-10 стран мира с самыми высокими производителями молока

Молоко является непосредственным источником кальция, белка и других питательных веществ, и, как известно, человечество употребляет его на протяжении веков, особенно коровье молоко. Помимо того, что это самый популярный напиток, у этого молока есть даже субпродукты, такие как сыр, сухое молоко, тонированное молоко и многие другие, которые нельзя игнорировать, иначе они не существовали бы без молока.

Вот список десяти крупнейших стран-производителей молока 2022 года вместе с другими молочными продуктами. Эти страны имеют самые большие мощности по производству молока и самое большое количество дойных коров, которые производят сумму в миллиарды кг молока в год.

10. Великобритания – 13.6 млрд кг.

Великобритания является третьей по величине страной-производителем коровьего молока в Европейском Союзе после Германии и Франции. Хотя страна уже много лет занимается производством молока и имеет одни из крупнейших молочных ферм, расположенных в Великобритании. Хотя годовой объем производства молока в Великобритании, по данным ФАО, составляет 13.6 млрд кг. Однако Великобритания страдает от сокращения поголовья молочных коров, которое сократилось на 61% в 2014–2015 годах, и, следовательно, от сокращения количества зарегистрированных молочных ферм в Соединенном Королевстве.

9. Турция – 16.7 миллиарда килограммов

За последние несколько лет производство молока в Турции значительно увеличилось, которое было довольно низким десять лет назад, теперь, по данным ФАО, производственная мощность Турции в год составляет ошеломляющие 16.7 млрд. кг. Турция увеличила количество молочных коров и, следовательно, увеличила количество молочных ферм, чтобы увеличить годовое производство молока. Измир, Балыкесир, Айдын, Чанаккале, Конья, Денизли, Маниса, Эдирне, Текирдаг, Бурса и Бургер являются основными центрами производства молока в Турции. Кроме того, страна также экспортирует молоко, в основном в европейские страны, такие как Испания, Италия и другие норвежские страны.

8. Новая Зеландия — 18.9 миллиарда килограммов

Новая Зеландия известна своими джерсейскими коровами, которые производят больше литров молока по сравнению с любой другой породой коров в мире. Кроме того, в Новой Зеландии насчитывается более 5 миллионов дойных коров, и количество молочных ферм увеличивается с каждым годом, большинство из которых расположены на Северном острове. Они также поставляют различные молочные продукты, такие как тонированное молоко, сухое молоко, сливки, масло и сыр, в такие страны, как Саудовская Аравия, Южная Корея, Египет, Нигерия, Таиланд, Япония и Тайвань. Правительство Новой Зеландии также прилагает усилия для увеличения годового производства молока с использованием новых технологий и молочного оборудования.

7. Франция – 23.7 миллиарда килограммов

Франции удалось занять 7-е место в рейтинге стран-производителей молока с объемом производства 23.7 млрд кг молока в год, а Франция является второй по величине страной-производителем молока после Германии в Европейском Союзе. Во Франции зарегистрировано более 70,000 3.6 молочных ферм и миллиона дойных коров, а также широкий спектр предприятий по производству молока. Большинство из этих предприятий предназначены для переработки молока в различные молочные продукты и экспортируют молоко, не потребляемое внутри страны, в соседние страны, такие как Италия и Испания.

6. Россия – 30.3 миллиарда килограммов

Как мы знаем, Россия является самым большим континентом на земле, а население России сравнительно невелико. В настоящее время Россия занимает шестое место в списке компаний-производителей молока, хотя поголовье молочных коров значительно сокращается с каждым годом, а российские инвесторы ищут возможность построить крупнейшую молочную ферму в Китае. Российская Москва является крупнейшим районом потребления молока в России.

5. Германия – 31.1 миллиарда килограммов

Крупнейшая в Европе страна по производству молока с новейшими технологиями и оборудованием для улучшения годового производства молочных продуктов. Вслед за Францией и Великобританией Германия производит 31 миллиард кг молока в год, а также экспортирует молоко в другие европейские страны. В настоящее время в Германии насчитывается 4.2 миллиона дойных коров с более чем 70,000 зарегистрированных молочных ферм. Восточные и западные регионы Германии активно занимаются молочным бизнесом. Хотя рост цен на землю для молочных фермеров и другие модернизации останавливают производство молока в Германии.

4. Бразилия – 34.3 миллиарда килограммов.

Бразилия является не только ведущим поставщиком сырья, такого как марганец и медь, но и занимает четвертое место среди компаний-производителей молока. При годовом производстве 4 кг молока Бразилии удалось удовлетворить потребности внутреннего рынка, а также начать поставки молока и молочных продуктов в другие страны. Правительство Бразилии также прилагает значительные усилия для увеличения производства с меньшими затратами. Но главная причина такой ошеломляющей молочной продуктивности — особая порода коров, называемая коровами «гир», происходящая из Индии. Эти коровы известны тем, что производят большое количество молока. Молочный бизнес фактически улучшил бразильскую экономику за последние несколько лет.

3. Китай – 35.7 млрд кг.

Эта азиатская страна является второй по величине страной-производителем коровьего молока в Азии после Индии. В настоящее время Китай строит 100,000 молочных ферм, чтобы сбалансировать спрос на молоко из таких стран, как Россия, которая решила не импортировать молоко из Европейского Союза и США. Эти молочные фермы станут в три раза больше, чем крупнейшая молочная ферма в США. И это также даст Китаю лидирующие позиции в Азии по производству большого количества молока. Китай скоро станет крупнейшим импортером коровьего молока после завершения развития молочных ферм.

2. Индия – 60.6 миллиарда килограммов

Индия является второй по величине компанией по производству коровьего молока и страной номер один в мире по производству буйволиного молока. Сегодня Индия обеспечивает колоссальные 9.5% мирового производства коровьего молока благодаря своим 130,000 80 молочных ферм. Хотя 52% молока поступает с молочных ферм, которые позже собирают местные молокозаводы. Ведущая молочная организация Индии «Амуль» производит в общей сложности 1000 лакха литров молока в день, что больше, чем любая другая молочная ферма в мире. А в Индии более молочных ферм, подобных Амул. Индия также является крупнейшим потребителем молока, но она экспортирует молоко во многие страны, включая Пакистан, Бангладеш, Объединенные Арабские Эмираты, Непал, Бутан и Афганистан.

1. Соединенные Штаты Америки – 91.3 миллиарда килограммов.

Обладая крупнейшими мощностями по производству коровьего молока, Соединенные Штаты занимают первое место в мире по производству молока. В США средние и крупные молочные фермы имеют более 1 15,000 коров каждая и 30 коров на каждую малую молочную ферму. Основными штатами Америки являются Айдахо, Нью-Йорк, Висконсин, Калифорния и Пенсильвания, которые производят наибольшее количество коровьего молока. Кроме того, США также экспортируют молоко в другие американские страны, такие как Чили, Аргентина и Канада.

Это был список десяти крупнейших стран-производителей молока по годовой мощности. По буйволиному молоку Индия заняла первое место, а по коровьему молоку первое место заняли США. Более того, есть и другие страны, производящие молоко от других животных и коров. Австралия заняла 1-е место, если мы включим ее в этот список. Тем не менее, молоко является важным элементом питания, и для удовлетворения спроса требуется сбалансированное производство, и такие страны, как Бразилия, США и Индия, не только производят наибольшее количество молока, но и благодаря экспорту стали намного сильнее экономически. Следовательно, молочный бизнес приносит пользу здоровью простых людей и экономическую выгоду на международном уровне.