Съедобные подарки для бабушек и дедушек

День бабушки и День дедушки обычно вызывают смешанные чувства – мы рады, что они присутствуют в нашей жизни, и нервничаем, потому что не знаем, есть ли что-то, что их порадует. Вот пять идей съедобных подарков для бабушек и дедушек, которые может сделать каждый.

/

Подарок от малыша

Скрывать нечего, обычно подарки совсем от детей подросткового возраста готовят родители. Однако есть то, что могут приготовить даже двухлетки, не навредив своему имуществу и психике. Достаточно дать им насыпать в миску около 100 г неароматизированного черного или зеленого чая, 1 столовую ложку сушеной малины, 1 столовую ложку измельченного сушеного яблока, 2 столовые ложки миндальных хлопьев, несколько гвоздик и щепотку корицы. Пусть дети все аккуратно перемешают. Перелейте готовую смесь в баночку для чая или декоративную баночку, закройте ее и прикрепите заварочный узел. Карточка с отпечатком пальца малыша, прикрепленным как профессиональная этикетка, сделает ее стильной и станет приятным сувениром. Ароматный чай с заварочным устройством — идеальный набор для зимних вечеров, особенно тех, которым предшествует посещение бодрых веток.

Чайная банка – рисунок цветущей вишни

Печеньки от дошкольника

Детям дошкольного возраста нравится быть активными, а кухня дает им много места для хвастовства. Один из самых простых рецептов и самый простой в модификации – это рецепт овсяного печенья. Отмеряем 2 стакана любых сухофруктов – орехи, клюква, изюм, сушеная вишня, абрикосы, яблоки, шоколадные леденцы, семечки подсолнуха, тыквенные семечки. Мы позволяем ребенку нарезать те, которые в этом нуждаются. Добавьте 2 стакана овсяных хлопьев, чайную ложку пищевой соды, 1 чайную ложку корицы и ¾ стакана полбяной муки. Все перемешиваем. С помощью миксера взбить 170 г размягченного сливочного масла с ½ стакана сахара. Добавляем сыпучие ингредиенты, перемешиваем и начинаем веселиться. Массу можно зачерпнуть ложкой для мороженого, что я очень рекомендую, и выложить на противень, оставив просветы. Вы также можете взять его обычной ложкой, сформировать из него шарик размером с грецкий орех и положить на противень. Выпекать печенье при 180 градусах до румяной корочки – примерно 10-12 минут. Затем мы охлаждаем их и раскладываем в контейнеры для печенья. Можем прикрепить собственноручный билет «для бабушки и дедушки». Печенье вкуснее всего в компании внуков, поэтому помните о возможной аллергии и соответствующим образом изменяйте рецепт.

Слайсер – ложка для мороженого

Засахаренные апельсины

Засахаренные апельсины выглядят эффектно, а их приготовление в основном требует терпения. Поэтому это хороший подарок от чуть подросших внуков. Достаточно двух апельсинов, их нужно хорошо вымыть и вместе с кожурой нарезать дольками толщиной 2 мм. В кастрюле вскипятите 5 стакан сахара с 1 стаканами воды. Добавьте дольки апельсина и варите около часа. Сваренные апельсины аккуратно выложите на противень, поставьте в разогретую до 3 градусов Цельсия духовку и подсушите, пока они не выделятся из противня – примерно 100 минут.

Противень

Охлажденные апельсины наполовину остудить в растопленном темном шоколаде (достаточно 1 таблетки). Дать ему остыть на бумаге для выпечки и переложить в декоративную коробочку. Апельсины лучше всего есть в течение нескольких дней.

Апельсиновый джем

Говорят, что каждое Рождество герцогиня Кейт дарит королеве Елизавете банку домашнего варенья. Январь пахнет апельсинами и идеальное время, чтобы закрыть их ароматы в красивой баночке (или даже в нескольких). Достаточно очистить 1 кг апельсинов и снять пленки. Кожуру одного апельсина необходимо очистить от белого альбедо и мелко нарезать. Положите в кастрюлю мякоть апельсина, 3 стакана сахара, сок, выжатый из 1 лимона, и ½ стакана воды. Мы можем добавить палочку корицы, если нам нравится ее аромат. Доведите все до кипения и варите на слабом огне, снова и снова помешивая, пока содержимое кастрюли не уменьшится вдвое. Выньте палочку корицы, добавьте цедру апельсина и готовьте, помешивая, еще 3 минуты. Готовое варенье разливаем по ошпаренным банкам. Наклеиваем этикетки и дарим бабушкам и дедушкам, желательно добавив свежеиспеченную халу или булочку.

Фантазированная банка Kilner

Ужин

Приготовление ужина кажется чрезвычайно амбициозным делом. Однако это возможность не только жертвовать вещами, но и собственным временем. Это дает возможность еще раз послушать семейные истории, а также открывает пространство для знакомства с бабушками и дедушками как с людьми, а не только членами семьи. Если, конечно, внуки, бабушки и дедушки наслаждаются обществом друг друга…

Стоит позаботиться об антураже такого вечера – красивые салфетки, свечи, цветы, может вино или настойка. Меню лучше всего подходит для вкусов бабушек и дедушек и шеф-повара. Может быть, это будет возможность показать им, насколько исключительно ароматна вегетарианская кухня или как благородно можно приготовить прозаичную семгу? Если у нас нет ассортимента собственных рецептов, стоит заглянуть в книги Марии Марецкой, которая иллюстрирует все рецепты фотографиями: «Все вкусы Скандинавии». Мейер, предлагающий нетрадиционную датскую кухню, и Джейми Оливер, мастер блюд из 5 ингредиентов и необыкновенных ужинов за 30 минут.

Все вкусы Скандинавии

Независимо от того, какой подарок мы выберем, давайте попробуем упаковать или подать его оригинально, показывая, что это не обычное варенье или чай, разлитые из картонной упаковки. День бабушки и День дедушки – хорошая возможность подарить людям, у которых «все уже есть», то, что они не готовят для себя.