Нужна ли вентиляция электрических духовок? (3 причины почему)
Содержание
Обычная проблема покупателей новых электрических духовок заключается в том, должна ли электрическая плита использовать вентиляционное отверстие.
Как правило, электрические печи должны иметь вентиляцию. Как опытный электрик с опытом ремонта электрических духовок, я объясню, почему необходимо вентилировать вашу электрическую духовку.
Краткое описание: Большинство специалистов сходятся во мнении, что электрическая духовка должна быть с вентиляцией, к преимуществам можно отнести:
- Повысьте качество воздуха в вашем доме
- Держите кухню в безопасности
- Держите кухню в чистоте
Ниже я объясню причину, по которой мы перейдем к правилам и почему они должны быть раскрыты.
3 Обоснования для вентиляции электрической духовки
- Повысьте качество воздуха в вашем доме
Собранные масла и остатки от процесса приготовления, несомненно, останутся в вашей электроплите после использования, если вы не будете вентилировать ее. Это может повредить воздух в салоне, выделив загрязняющие вещества и вещества, такие как окись углерода. Ваша семья находится в опасности из-за загрязненного воздуха в помещении; ваши дети особенно уязвимы.
- Защитите свою кухню
Жир и загрязнения не будут скапливаться внутри духовки, если в ней есть вентиляционное отверстие. Накопление жира угрожает вашей кухне и духовке, потому что оно может воспламениться при нагревании.
Ежегодно в домах происходит 5,000,000 1 XNUMX пожаров на кухне. Из этих пожаров жирные пожары являются наиболее опасными и являются причиной XNUMX из каждых пяти смертей от пожара в доме.
- Держите кухню безупречной
Без вентиляции накопившийся жир, дым и пар останутся в приборе и на вашей кухне. Они могут проникнуть на вашу кухню и загрязнить шкафы, потолок и стены. Вентиляция дыма, пара и загрязняющих веществ на кухне помогает содержать кухню и посуду в чистоте и продлевает срок их службы. Поэтому установка вентиляционной системы на кухне или в духовке – мудрое финансовое решение.
Правила строительства кухонной вытяжки
Материал воздуховодов
Материал воздуховода (для вытяжки) всегда должен быть из нержавеющей или оцинкованной стали.
Если вытяжка представляет собой модель с нисходящей тягой, это единственное существенное исключение из этого правила. Он засасывает воздух вниз, а вентиляционное отверстие уходит в пол).
При определенных обстоятельствах вместо металлических труб с вытяжным колпаком можно использовать пластиковые трубы из ПВХ.
Длина воздуховода
Требования к длине воздуховода для вытяжных шкафов основаны на диаметре воздуховода, гладкости стен и скорости потока в кубических футах в минуту.
Максимальная длина воздуховода, например, составляет 18 футов, если ваша вытяжка имеет мощность 200 кубических футов в минуту, а гибкий воздуховод имеет диаметр 6 дюймов. Кроме того, колпак на 200 кубических футов в минуту и 6-дюймовый гибкий воздуховод нельзя использовать с воздуховодом диаметром 5 дюймов или меньше.
Этот пункт не применяется, если вытяжка соответствует спецификациям производителя или если вы самостоятельно проверяете воздушный поток вытяжки с помощью измерительного оборудования. И он должен быть установлен на расстоянии не менее 24 дюймов от варочной панели для максимальной эффективности.
Должен выходить наружу
Вентиляция вытяжки всегда должна производиться снаружи. Они не могут выводить воздух в подполье или на чердак или размещаться под потолком.
Если они имеют маркировку и предназначены для такого типа установки, вытяжки без воздуховодов или с рециркуляцией воздуха являются основным исключением из правила. Угольные фильтры, поглощающие дым и запахи, всегда должны использоваться с рециркуляционными вытяжками.
- Внутренняя часть воздуховода должна быть гладкой (без выступов).
- Требуется воздухонепроницаемый воздуховод для вытяжки.
- Для вытяжки требуется обратная заслонка (заслонка или «заслонка» останавливает вентиляцию, когда вытяжка не используется).
- Вытяжной канал должен быть отделен от всех других вытяжных систем, таких как вентиляторы для ванных комнат, и не должен быть соединен с ними.
Может потребоваться система подпиточного воздуха.
Возможно, вам потребуется установить систему подачи свежего воздуха, если мощность вашей вытяжки составляет 400 кубических футов в минуту или выше. Системы подачи свежего воздуха представляют собой механические устройства с заслонками, которые всасывают наружный воздух или замещают воздух в вытяжках вытяжных шкафов.
Это требование кодекса распространяется только на газовые или пропановые плиты, только если плита еще не вентилируется напрямую.
Чтобы наружный воздух не попадал в дом, блок подпиточного воздуха также должен иметь заслонку, закрывающуюся, когда он не используется.
Существуют методы, доступные для универсального подпиточного воздуха, в которых используется датчик для открытия заслонки, когда они обнаруживают, что вытяжка включена. Эти системы эффективно работают с новыми и уже существующими кухонными вытяжками и требуют низковольтной проводки.
Два типа вытяжки для вентиляции электрических духовок
Используйте вытяжку для удаления дыма, пара, масла и химикатов из духовки и поддержания ее в чистоте. В зависимости от вашей кухни и предпочтений, вы можете выбрать вытяжку с воздуховодом или без воздуховода.
Канальная вытяжка
Воздух снаружи вашей духовки и кухни будет передаваться по воздуховоду или трубе, которая входит в комплект вытяжек. Это полезный инструмент для очистки вашей кухни от загрязняющих веществ и дыма. На вашей кухне быстро пахнет свежестью благодаря высокой скорости воздушного потока.
Невентилируемый вытяжной шкаф
Как правило, эта вытяжка содержит рециркуляционную вытяжку, которая фильтрует загрязненный воздух на вашей кухне, а затем выпускает более чистый воздух. Поскольку нет необходимости выводить воздух, образующийся при приготовлении пищи, на улицу, эта вытяжка подходит для всех кухонь.
Однако, по сравнению с канальной версией, такая вытяжка часто имеет меньшую скорость воздушного потока, что снижает ее эффективность. Поэтому, если в вашем фильтре собрались грязь и жир, процедура фильтрации не гарантирует, что воздух будет полностью чистым. В результате вам также необходимо периодически менять фильтр на бесканальной вытяжке, чтобы сохранить чистоту воздуха на кухне, что может привести к значительным затратам.
Какая вентиляция нужна электрической варочной панели?
Практически все электроплиты маломощные; следовательно, производительность вентиляции в диапазоне от 150 до 300 кубических футов в минуту вполне достаточна. Электрические фритюрницы следует рассматривать как газовые плиты.
Взгляните на некоторые из наших статей ниже.
- Могут ли загореться электрические плиты
- Какой размер провода для электроплиты
- Вырабатывают ли электрические сушилки угарный газ
Видео ссылка
