Мультиварка – новинка или полезный кухонный инвентарь?

В последнее время все большую популярность приобретают мультиварки. Это многофункциональные кухонные приборы, которые улучшают процесс приготовления пищи. Вы можете, среди прочего, варить, жарить, тушить или запекать, и весь процесс практически не требует обслуживания. Как это работает и действительно ли полезно это оборудование?

Вы когда-нибудь сжигали отбивные или макароны? Любите ризотто, но не улыбаетесь, чтобы несколько десятков минут постоять у плиты, постоянно помешивая? Это лишь несколько ситуаций, когда мультиварка может решить проблему. Прибор имеет множество функций одновременно и позволяет приготовить полноценный обед за очень короткое время.

Мультиварка – как это работает?

Мультиварки, хотя иногда и входят в группу кухонных комбайнов, существенно отличаются от типовых кухонных многофункциональных устройств. Хотя многие из них имеют, например, встроенный миксер — основная задача, стоящая перед ними, — не подготовка блюд к приготовлению, а их приготовление, жарка, запекание или тушение — в зависимости от выбранной функции.

Как это работает? Типичная мультиварка представляет собой устройство прямоугольной формы с большой внутренней камерой. Именно туда попадают ингредиенты для будущего теста, котлет или тушеных овощей. В некоторых случаях (например, когда вы делаете выпечку) вы просто кладете ингредиенты внутрь. В других случаях их нужно предварительно нарезать или натереть на терке. Тем не менее, подготовив ингредиенты, вы просто забрасываете их внутрь и устанавливаете соответствующую программу прибора.

В зависимости от того, насколько продвинутую мультиварку вы выберете, ваше устройство либо самостоятельно изменит режим работы, либо будет присматривать за каждым десятком – несколько десятков минут и вносить ручные модификации. В любом случае вы можете рассчитывать на то, что будете тратить значительно меньше времени и энергии на приготовление пищи, особенно после того, как привыкнете к новому методу приготовления.

Как выбрать мультиварку?

Предложение мультиварок на рынке становится все шире. Хорошей новостью является то, что вам не обязательно тратить несколько тысяч злотых, чтобы купить устройство такого типа. Стоимость оборудования начинается от нескольких сотен злотых. Однако очевидно, что чем выше полка, тем больше возможностей у мультиварки.

Вам нужно базовое оборудование, которое вы будете использовать время от времени? Например, в этой роли хорошо выступит модель SATURN ST-MC9204 – с 42 программами приготовления блюд, что позволяет готовить в том числе типичные тушеные блюда (например, плов), а также супы и выпечка.

Например, мультиварка CONCEPT CK-9090 9+1 дает вам более широкий спектр возможностей. варить (в том числе на пару), жарить, запекать, тушить, а также готовить на гриле, жарить и жарить или готовить фондю. Он также подойдет для запекания подорожника.

Если вы ищете более продвинутую мультиварку, вам может понравиться Redmond Gold RMC0151E с сенсорной панелью управления, функцией Masterchief, голосовым помощником и возможностью создавать собственные рабочие программы.

При выборе устройства обратите внимание на:

• функция отложенного старта – она позволит вам, например, настроить работу устройства так, чтобы оно включалось за несколько десятков минут до вашего возвращения с работы – тогда теплый ужин будет уже почти на столе, когда вы откроете дверь в свою дом,
• функция поддержания температуры блюда – пригодится, когда члены семьи трапезничают в разное время,
• емкость устройства – чем она больше, тем для большего количества людей вы сможете приготовить еду,
• выбор основных программ – чем больше, тем более интуитивно понятно будет управление оборудованием,
• режим обогрева – лучше всего, если он будет многогранным, что обеспечит равномерное распределение температуры под крышкой.

Мультиварка для вас, если вы хотите упростить приготовление пищи и вам нравится современное кухонное оборудование. Ознакомьтесь с имеющимися моделями и выберите ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.