Принципы работы стеклянных электродов, которые, в свою очередь, определяют принцип работы рН-метров, были исследованы немецким химиком Фрицем Габером и его учеником Зигмунтом Клеменсевичем. Их выводы были опубликованы в 1909 году.
Современное определение pH было установлено только в 1924 году, поэтому до этого тестирования pH не существовало, хотя люди знали об общих понятиях кислот и щелочей.
Даже после 1924 года тестирование pH оставалось делом профессионалов и ученых, поскольку в повседневной жизни в нем не было особой необходимости.
Стеклянные электроды были превращены в рН-метры примерно в 1934-5 годах американским химиком Арнольдом Бекманом. Он присоединил электроды к усилителю и вольтметру, чтобы сделать его более чувствительным.