Капсульный автомат: кому он нужен? Какую капсульную кофемашину выбрать? Мы советуем

За несколько лет предложение капсульных кофемашин выросло настолько, что сегодня каждый найдет что-то для себя. Как выбрать идеальную машину?

Капсульную машину оценят люди, которые ценят натуральные кофейные ароматы, но с другой стороны, им важна скорость приготовления напитка, удобство использования и минимальное периодическое обслуживание устройства. Сегодня многие производители предлагают капсульные кофеварки. Это неудивительно – они компактны, удобны в использовании, универсальны, а количество доступных вкусов кофейных капсул удовлетворит даже самых требовательных кофеманов.

Принцип работы капсульной кофемашины 

Механизм работы капсульной машины очень прост. Свежий молотый кофе содержится в небольших контейнерах, закрытых с одной стороны тонким алюминиевым слоем. Поместив его в нужное место в машину, он прокалывается. Еще одним фактором является вода, протекающая через проколотую капсулу. Затем кофе переливается в сосуд, который нужно поместить под специальную насадку. Каждая капсула содержит встроенный фильтр, предотвращающий попадание кофейной гущи в чашку.

После завершения всего процесса использованную капсулу следует вынуть и выбросить — и машина готова к приготовлению следующей чашки кофе. Простой? Конечно. Это для всех? Теоретически да, но некоторые люди предпочитают более сложные решения. Причина якобы в чуть худшем вкусе кофе из капсульного аппарата. По некоторым мнениям, он не соответствует качеству напитка, приготовленного в других типах кофемашин. Однако в действительности разнообразие кофе, содержащегося в капсулах, настолько велико, что каждый кофеман найдет предложение, отвечающее его вкусовым требованиям.

Преимущества капсульной кофемашины. Кто найдет это решение наиболее полезным? 

Первой и основной особенностью любого устройства этого типа является его исключительная простота использования. Наливаем воду в бак, вставляем капсулу, ставим чашку и примерно полминуты – вот и все, что нужно для приготовления напитка по этому способу. Это огромный плюс для людей, которые много работают, не имеют достаточно времени, чтобы отведать весь кофейный ритуал, известный, например, из полуавтоматических кофемашин, и при этом не хотят пробовать растворимый кофе.

Экономия времени видна и в другом аспекте работы капсульной машины, а именно в ее обслуживании. Это намного проще, чем в случае с другими устройствами для приготовления кофе. Оказывается, например, процесс удаления накипи хитро автоматизирован — специальный раствор, вызывающий химическую реакцию удаления накипи, помещается в капсулы, аналогичные тем, в которых содержится обычный кофе. Вам предстоит поставить его в нужное место в кофемашине, а затем провести точно такие же действия, как и при обычном заваривании напитка.

Также стоит помнить, что нельзя готовить порцию кофе сразу после очистки от накипи – в этом случае есть риск попадания в напиток остатков нежелательных веществ.

Кофейные капсулы. Есть ли из чего выбрать? 

Одним из основных возражений против капсульных кофеварок является тот факт, что их пользователи зависят от производителей своих устройств в плане поставляемого ими кофе — это связано с тем, что компания, которая произвела кофеварку, чаще всего продает и капсулы. для каждой выпускаемой модели. Возможно, это возражение имело основания несколько лет назад, когда капсульные кофемашины только выходили на польский рынок. Однако сегодня предложение производителей настолько разнообразно, что каждый любитель кофе найдет тот вкус, который ему больше всего подходит. Также были разработаны заменители «официальных» капсул, которые часто являются более дешевой альтернативой фирменным.

Капсульная машина с пенообразователем. Стоит ли оно того? 

Безусловно, специальная насадка, размещенная в капсульной машине, подойдет всем, кто любит простоту использования своей кофемашины. Если эта опция доступна, машина автоматически приготовит кофе из капсулы, а затем добавит в него вспененное молоко. К сожалению, эта опция доступна только в самых дорогих капсульных кофемашинах. Стоит, однако, отметить, что высококлассное оборудование такого типа может стоить в разы дешевле, чем кофемашины, использующие другие способы заваривания напитка – так что это не должно ложиться тяжелым бременем на домашний бюджет.

Рекомендуемые капсульные кофемашины. Какие копии лучше? 

Производством данного вида оборудования очень часто занимаются как компании, известные производством кофе, так и известные производители других категорий кофемашин. В бюджетном сегменте отличными предложениями станут капсульные кофемашины Tchibo и Russell Hobbs. Соотношение их функциональности и цены настолько хорошее, что некоторые из них продаются по ценам, аналогичным более дорогим кофеваркам.

Более дорогие модели производятся в основном компанией DeLonghi. Хотя основные принципы их работы не отличаются от более дешевых аналогов, они предлагают массу дополнительных функций – таких как автоматическое отключение, упомянутый выше вспениватель молока, а также наличие автоматических программ или сигнализация о необходимости удаление накипи. Разница между бюджетными и более дорогими устройствами обычно составляет несколько сотен злотых.

Однако самым известным брендом является Nespresso — эта компания, в основном благодаря рекламе, в которой фигурировал Джордж Клуни, показала, что кофе из капсульной кофемашины, приготовленный в отказе от приватности, так же стильен, как тот, что пьют на итальянской площади. Кофемашины для них производят несколько компаний, от Krupsa до De Longhi.

Капсульные кофемашины – это синоним удобства, эргономики и простоты эксплуатации. Убедитесь сами, насколько они улучшат приготовление кофе на вашей кухне!

Дополнительные статьи о кофе см. в руководствах в разделе «Кулинария».

.