Какую соковыжималку выбрать?
Хотите вкусный домашний сок – свежевыжатый из фруктов или овощей? Отличная идея! Такие соки самые полезные и вкусные. Однако, чтобы быть уверенным, что ингредиенты будут выжаты до последней капли и отдадут все ценное в них, выбирайте оборудование хорошего качества. Какая? Мы советуем, что искать.
Соковыжималка неравномерная соковыжималка. И если вы хотите купить такое оборудование для дома, убедитесь, что вы выбрали модель, которая прослужит вам и вашей семье долгое время и будет полностью функциональной. Что это значит на практике? Вот несколько моментов, на которые следует обратить внимание.
Соковыжималка или соковыжималка?
Вопреки видимому, соковыжималка и соковыжималка — это два разных устройства. Хотя оба используются для приготовления домашних соков, они различаются по механизму действия. Как следует из названия, соковыжималка центрифугирует измельченную мякоть на вращающейся терке со скоростью, превышающей 1000 оборотов в минуту. Сок, полученный в этом процессе, более гладкий и жидкий. Если эти соки вам нравятся больше всего, вам подойдет хорошая соковыжималка.
Как работает соковыжималка? В первую очередь – на холостом ходу. Винтовой механизм не перемалывает, а измельчает медленно подброшенные внутрь ингредиенты, а затем отпечатывает их на специальном сите. В результате получается гораздо более густой (также в варианте с мякотью) сок с более богатой текстурой. Но дело не только в текстуре. Главное, соки из соковыжималки содержат гораздо больше витаминов и минералов (которые не остаются в отпечатке). Соковыжималка также позволяет выжимать больше сока, в том числе из овощей и фруктов, которые не подходят для обычной соковыжималки (например, капуста, руккола, клубника, киви или травы), и ее работа бесшумна. И хотя инвестиции в соковыжималку немного выше, чем в соковыжималку, затраты вроде бы оправданы.
Какая соковыжималка?
Соковыжималок на рынке становится все больше, хотя это относительно новый продукт. Однако, если предстоит выбор, обратите внимание на:
- мощность двигателя — такие модели, как GOTIE GSJ 510S, оснащены эффективными 400-ваттными двигателями, что означает еще более интенсивное измельчение ингредиентов, а значит — больше сока,
- материал соковыжималки – особенно важно, чтобы материал, из которого она изготовлена, не выделял вредный бисфенол А (который может образовываться при контакте сока с конкретными видами пластика),
- возможность управления рабочими параметрами устройства — например, модель GOTIE GSJ 800A предлагает удобную ЖК-панель и регулировку скорости (важно правильно обрабатывать фрукты и овощи разной степени жесткости),
- прочность всей конструкции – чтобы она прослужила долгие годы,
- дополнительные функции – многие соковыжималки предлагают дополнительные диски, которые позволяют, например, натирать картофель для блинов или овощи для салата.
В заключение соковыжималка больше, чем модный гаджет. Это устройство позволит вам приготовить чрезвычайно полезные и вкусные соки, положительно влияющие на ваше самочувствие и состояние организма.
