Какой электрогриль для дома купить? Рекомендуемые типы
Содержание
Вечернее приготовление гриля — любимое занятие многих поляков. К сожалению, из-за смены времен года и непредсказуемости погоды разжечь садовый мангал не всегда возможно. В такой ситуации идеальным спасением становится его электрический аналог – желательно в компактном, домашнем исполнении, устойчивом к неблагоприятным погодным условиям.
Электрический и традиционный гриль
Традиционный гриль, несомненно, стал визитной карточкой пикников и праздничных вечеров. Несомненный плюс – в виде ароматных блюд, приготовленных на угольном аппарате – так теряет свое очарование, когда теплое время года подходит к концу. По этой причине многие решают отказаться от традиционного гриля в пользу электрического.
Именно он дает возможность круглогодичного приготовления на гриле, вне зависимости от преобладающей погоды. Более того, это устройство также доступно в уменьшенной версии, с помощью которой вы можете готовить запеченные блюда, не выходя из домашней кухни. В отличие от традиционной версии, вам не нужно запускать его в течение нескольких минут. Несомненным преимуществом также является отсутствие дыма, поднимающегося из колосника.
Какой электрогриль выбрать?
Категория электрических грилей очень богата и обширна. Принимая решение о покупке этой бытовой техники, стоит внимательно изучить различия между отдельными устройствами. Они в значительной степени сосредоточены на месте, где можно использовать данный гриль. Поверхность гриля и функциональность также важны.
Электрический гриль с грилем
Электрический гриль с решеткой Самая популярная категория домашних устройств для гриля – благодаря простой конструкции и невысокой цене. Механизм оборудования заключается в том, что оно состоит из нагревателя, на который крепится колосник. Именно на него выкладываются подготовленные продукты. Преимуществом гриля с решеткой является прежде всего большая площадь поверхности. Недостатком, в свою очередь, является сложность очистки нагревателя, на который во время жарки капает жир с продуктов.
Электрический гриль с плитой
В этой модели продукты на гриле размещаются на нагревательной пластине, снабженной антипригарным покрытием – керамическим или тефлоновым. Под его поверхностью находится мощный нагреватель. В отличие от устройств с решеткой топленый жир не стекает внутрь, а сливается по полым желобам в специальный капельный бак. Благодаря этому оборудование намного легче чистить. Кроме того, есть возможность снять установленную пластину.
Раклет электрический гриль
Домашний гриль-раклет многофункционален. Он может быть круглым или прямоугольным, поэтому его можно адаптировать к кухонному пространству. Это устройство состоит из двух частей. Первая оборудована каменной плитой для обжаривания продуктов. Ниже, в свою очередь, есть место для тефлоновых мини-сковородок, с помощью которых можно плавить сыр или жарить яйца.
Вся концепция использования раклетного гриля заключается в том, что его размещают в центре стола, вокруг которого рассаживаются гости. Каждый из них получает возможность приготовить собственную запеканку на одной из прилагаемых сковородок. Такое обширное устройство — способ эффективно приготовить сразу несколько блюд. Кроме того, нагреватель не загрязняется, так как оборудование оснащено дренажными желобами.
Бытовой электрический настольный гриль
Популярным устройством, которое позволяет круглогодично готовить на гриле дома, также является компактная версия домашнего настольного гриля. Небольшой размер позволяет легко разместить его на столе или столешнице. С этим оборудованием вы сможете приготовить вкусные и ароматные блюда за считанные минуты.
Эта модель часто оснащается крышкой, превращающей гриль в электрическую бутербродницу. Кроме того, его поверхность покрыта закаленным стеклом, которое отлично защищает от высокой температуры и брызг жира.
Функции электрического гриля
Хотя размеры и способ приготовления на гриле имеют первостепенное значение, при принятии решения о покупке электрического гриля стоит внимательно изучить характеристики, предлагаемые производителем. В первую очередь проверьте мощность выбранного устройства – чем она выше, тем, естественно, меньше времени будет нагреваться оборудование. Мощность приобретаемого оборудования должна колебаться в пределах 1500-2200 Вт.
Одним из приоритетов также должен быть… переключатель. К сожалению, на рынке еще есть модели, не имеющие такой базовой функции – вставить вилку в розетку – значит запустить их. Так что лучше всего проверить, есть ли на выбранном устройстве специальная кнопка, отвечающая за его включение и выключение. Крышка также является важным элементом гриль-оборудования.
К основным функциям также следует отнести регулировку температуры гриля. Это особенно удобно, когда на решетке или на варочной панели появляются различные продукты, для каждого из которых требуется разная температура приготовления.
Современные электрические грили
Однако базовая комплектация — это еще не все. В настоящее время рынок завоевывают электрические грили с индикаторами уровня прожарки, автоматическими программами гриля (позволяющими контролировать степень подрумянивания продуктов даже под крышкой), а также позволяющими измерять толщину мяса. Варочная панель в современном оборудовании очень часто склонна к сливу топленого жира на постоянной основе.
В некоторых моделях также можно заменить нагревательные пластины, заменив классический гриль на тостер или вафельницу. Это делает один кухонный прибор многофункциональным.
Выбирайте современные решения и покупайте гриль, который прослужит долгие годы и будет использоваться всегда, когда вы захотите приготовить ароматные блюда.
:
