Какая диета для маунтинбайкеров?
Qеда для маунтинбайкеров?
Питание является важным аспектом любого спорта с высокими показателями, но даже для «случайного» спортсмена диета (то есть, что и когда есть) может иметь большое влияние на производительность и удовольствие.
На горном велосипеде речь может идти о чувстве комфорта во время езды и скорости восстановления после поездки.
Поскольку существуют разные подходы к катанию на горных велосипедах (случайный путешественник, байкпакер или участник соревнований), каждый требует определенной диеты.
Вот несколько советов по питанию, которые помогут вам ловить рыбу в любой поездке.
Ваше потребление углеводов
Углеводы, или, точнее, гликоген, в мышцах обеспечивают наиболее важный и легкодоступный источник энергии во время упражнений.
Поэтому их запасы легко складываются и выгружаются.
Углеводы делятся на две основные категории:
Простые углеводы: простые углеводы в основном состоят из сахара (глюкозы), который содержится во фруктах.
Сложные углеводы: сложные углеводы, с другой стороны, включают крахмалы, такие как корнеплоды, зерна, хлеб, макароны, рис и т. Д.
При любой продолжительной низкоинтенсивной деятельности убедитесь, что у вас достаточно углеводов, чтобы кататься дольше, прежде чем вы устанете. Особенно в длительных поездках, когда вы едете 2 часа и более, может быть полезно употреблять напитки или источники углеводов, которые легко усваиваются организмом. Например, напитки, содержащие мальтодекстрин или сахарозу, или даже зерновые батончики.
В случае длительных и интенсивных тренировок заблаговременная загрузка углеводов поможет вам поддерживать более высокий уровень энергии в течение дня. Чтобы получить высокие запасы гликогена в день Д, необходимо будет установить адекватную диету за 48 часов до этого.
Для более коротких поездок (менее часа) это не так важно. Вы не используете много накопленных углеводов в мышцах, и вы обычно можете использовать уже накопленные резервы.
Будьте осторожны, чтобы не съесть большую часть углеводов прямо перед отъездом, так как это может привести к снижению выделения энергии во время поездки, так как ваш метаболизм будет больше ориентирован на переваривание еды.
Белки
Это строительные блоки мышц тела. Для поддержания хорошей мускулатуры необходимо потреблять достаточно белка.
Он содержится, в частности, в яйцах, мясе, молоке, сыре, рыбе, а также в соевых бобах, спирулине, чечевице и т. Д.
Для туристов и байкпакеров на этом уровне нет необходимости в добавках. Сбалансированной диеты, содержащей продукты, богатые белковыми ресурсами, будет более чем достаточно, чтобы внести необходимый вклад в поддержку ваших усилий и способствовать восстановлению всех типов микроповреждений мышц, связанных с физическими нагрузками.
Для спортсменов кросс-кантри добавление протеина также не требуется. Чтобы достичь оптимального соотношения веса к силе при лазании, эти спортсмены обычно имеют относительно низкую мышечную массу и жировую массу.
С другой стороны, байкерам, занимающимся скоростным спуском (DH) или эндуро, необходимо развивать интенсивную мощность в течение коротких периодов времени, во время тренировок и во время скоростных спусков. Поэтому их мышечная масса часто больше, чем у других маунтинбайкеров. Поэтому им может быть полезно использование добавок, таких как сыворотка.
Наконец, знайте, что если потребление белка зависит от вашей практики и периода (тренировки / соревнования), способность распределять потребление белка в течение дня играет более важную роль, чем общее количество потребляемого белка.
Сывороточный протеин извлекается из коровьего молока и является интересным источником протеина для спортсменов. Он отличается в основном своей высокой биологической ценностью, высоким содержанием аминокислот, а также очень быстрой скоростью всасывания и усвоения. Сывороточный протеин или сывороточный протеин – это протеин с высокой питательной ценностью, поскольку он содержит все 9 незаменимых аминокислот, а также BCAA (разветвленные аминокислоты). Благодаря процессу производства он содержит низкое содержание жиров, углеводов, лактозы и, следовательно, калорий.
Липиды
Вопреки распространенному мнению, что жир – враг, всем, и особенно спортсменам, жиры нужны в своем рационе.
Более того, диета не могла быть сбалансированной, если в ней не учитывалась порция липидов.
Это важный компонент во всех клетках тела, который, помимо обеспечения источника энергии, также используется для производства определенных веществ в организме (например, гормонов).
Однако будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, и отдавайте предпочтение «хорошим источникам» жира, таким как авокадо, кокосовое масло, лосось и т. Д.
Воды
Вода используется почти во всех метаболических процессах в организме. Очень важно принимать достаточное количество до, во время и после прогулок, особенно в жаркую погоду и при потоотделении вы теряете много воды.
Обезвоживание действительно может привести к снижению производительности и даже вызвать дискомфорт, например, тепловой удар.
Прием спортивного напитка, содержащего соль и электролиты, может ускорить регидратацию и поглощение воды клетками.
Синтетический
Вот некоторые кардинальные ценности, которые должен соблюдать любой горный байкер:
- Ешьте разнообразные продукты
- Сбалансируйте потребление пищи и физическую активность, чтобы поддерживать идеальную массу тела
- Выберите диету с большим количеством овощей, фруктов и зерновых продуктов.
- Выберите диету с низким содержанием трансжиров, насыщенных жиров и холестерина.
- Умерьте потребление сахара, соли и натрия
- Максимально ограничьте употребление алкоголя