Как приготовить еду в дорогу?

Почему еда и путешествия связаны?

Поездки часто могут длиться несколько или даже несколько часов. Большую часть этого времени мы проводим в одном положении, сидя в машине или на сиденье поезда. Поэтому наше питание должно быть адаптировано к этой ситуации. В таких условиях лучше всего подходят легкоусвояемые блюда, не вызывающие запоров и болей в животе. Часто провизия, которую мы едим в путешествии, должна заменить несколько домашних блюд. По этой причине пища, приготовленная на время путешествия, должна быть питательной и обеспечивать доступ к наиболее важным питательным веществам, чтобы во время экспедиции не чувствовался недостаток, ощущаемый организмом. Боль в животе, изжога, тошнота или метеоризм могут превратить даже самый удобный вид транспорта в настоящее мучение.

Будьте осторожны, чтобы не навредить себе, борясь со скукой!

Не будем скрывать, что долгие часы езды на поезде или автомобиле могут быть очень скучными. Распространенный способ справиться с монотонностью — перекусить. Эта привычка не очень полезна для нашей пищеварительной системы, но поскольку нам трудно отказать себе в этом маленьком удовольствии, давайте позаботимся о том, чтобы не навредить себе. Если мы должны чем-то перекусить, пусть это будут закуски с низким содержанием сахара, жира или химических добавок. Поэтому о чипсах, конфетах или шоколаде не может быть и речи. Прием их в слишком больших количествах, по-видимому, является идеальным средством от болей в животе. Заботясь о своем здоровье, давайте грызть нарезанные овощи, орехи и сухофрукты, свежие или сухофрукты, орехи или мюсли. Конечно, давайте сохранять здравый смысл и не доводить себя до предела!

Замените фаст-фуд здоровой едой!

Остановка на обед в заведениях быстрого питания обязательна во многих поездках. Впрочем, это как минимум глупое решение, если до места назначения нам еще ехать много часов. Вместо того, чтобы тратить деньги на обильную еду, лучше заранее приготовить что-нибудь дома. Салаты идеально подходят для путешествий. Они сытные, питательные, полны питательных веществ и могут быть приготовлены бесчисленными способами. Например, салат с яйцом, нутом и помидорами может быть довольно сытным обедом, особенно в теплые дни, когда наша потребность в типичном обеде, тяжелых блюдах меньше. Конечно, если мы действительно хотим поесть горячего, давайте остановимся в ресторане или придорожном баре. Но если вы не хотите испытывать никакого дискомфорта за рулем, приберегите гамбургер для другого случая.

Что еще нужно запомнить?

Путешествие может проходить в разных условиях. Если мы собираемся куда-то в летнюю жару, мы должны особенно позаботиться о свежести продуктов, которые мы потребляем. Поэтому, если вы едете на машине, не забудьте взять с собой туристический холодильник. Не берите пищу, которая быстро портится под воздействием температуры. Защитим их от солнечного света. Также не будем упаковывать продукты, которые могут расплавиться из-за слишком высокой температуры (например, плавленый сыр, шоколад).

Однако важно и то, что мы пьем. Поскольку нам предстоит провести несколько или несколько часов в сидячем положении, давайте не будем пить газированные напитки, которые могут вызвать вздутие живота. Негазированная вода и чай из термоса подойдут лучше всего. Что касается кофе, с ним лучше быть осторожнее. Некоторых может утомить агитация, которую нельзя «разогнать». Однако черный напиток отлично подойдет в качестве стимулятора, позволяющего водителю больше сконцентрироваться за рулем.