Хорошая вафельница, какая какая? Какую вафельницу купить?
Содержание
Вафли обычно ассоциируются с отдыхом на море. Однако это не то блюдо, которое можно есть только вне дома. Вы могли бы также сделать это самостоятельно. Имея вафельницу, вам достаточно приготовить тесто и запустить оборудование, чтобы уже через несколько минут насладиться вкусными мягкими вафлями с выбранными добавками – начинками или фруктами. Проверьте, на что стоит обратить внимание при покупке вафельницы.
Почему стоит приготовить вафли дома?
Делая вафли самостоятельно, вы можете полностью контролировать их состав. Традиционное тесто содержит как пшеничную муку, так и молоко и сахар. Однако не все могут есть эти ингредиенты или по каким-то причинам решили ограничить их потребление. Собственная вафельница дома позволит вам приготовить тесто так, как вам нравится. Вы можете исключить глютен, заменить сахар сиропом агавы или стевией и заменить коровье молоко напитком на растительной основе. Кстати, можно попробовать и соленый вариант.
Хорошая вафельница – чем она характеризуется?
Делать выбор вафельницы стоит в зависимости от нескольких факторов. Наиболее важными являются: мощность, материал, из которого изготовлены нагревательные пластины, корпус и возможность регулирования температуры. Лучшие вафельницы разработаны не только с учетом эстетики, но и таким образом, чтобы пользователь мог легко регулировать мощность нагрева и удобно чистить устройство. Безусловно – дизайн важен, но он не должен затмевать критерий функциональности.
Виды вафельниц
На рынке можно найти вафельницы, предназначенные для домашнего использования и профессиональные. Последние обычно крупнее, а некоторые из них имеют функцию вращения, обеспечивающую равномерное распределение теста. От домашних вафельниц они отличаются в первую очередь лучшими параметрами, позволяющими более эффективно использовать их. Впрочем, для эпизодического использования достаточно и хорошей домашней вафельницы.
Есть также модели с конфорками различной формы, которые можно использовать для выпечки, например, пузырьковых вафель.
Варочная поверхность и ее покрытие – из чего она должна быть сделана?
Тип покрытия варочной панели – очень важный аспект, на который стоит обратить внимание при выборе вафельницы. Тарелка, которая нагревается до высоких температур, должна быть покрыта антипригарным слоем, позволяющим вафлям хорошо прожариваться, а тесто не прилипать к тарелкам. Чаще всего для этой цели используется тефлон – материал, применяемый в основном для производства сковородок. Это самое безопасное решение, которое не подвергает опасности здоровье пользователя, и в то же время гарантирует практичность устройства. Однако перед покупкой следует убедиться, что оборудование имеет соответствующий сертификат, подтверждающий качество тефлона. Ищите его в описании товара и на упаковке.
Также стоит помнить, что использование острых инструментов (например, ножей) для извлечения вафель и удаления остатков теста может привести к нарушению тефлонового слоя, что повлияет на удобство использования оборудования. Поэтому следует тщательно чистить плитку, желательно силиконовыми или деревянными шпателями.
При покупке также стоит рассматривать модели, в которых можно легко снять или даже заменить нагревательные пластины в случае их повреждения. Это очень удобный вариант, особенно если речь идет об очистке – вам не придется мыть все устройство, опасаясь, что вода может попасть в нежелательное место.
Мощность вафельницы – какая будет оптимальна для домашнего использования?
Этот параметр определяет производительность устройства. Чем выше мощность, тем легче вам достичь желаемой температуры, чтобы вы могли приготовить лучшие вафли – слегка хрустящие снаружи, но мягкие внутри. Если мощности будет недостаточно, вафли могут быть не сырыми, но и не будут иметь желаемой консистенции.
Так какой мощности должна быть хорошая вафельница? Оптимальным будет устройство от 1000 Вт и выше, хотя и мощностью 800-900 Вт способны приготовить вкусные вафли.
Регулировка температуры – важное удобство?
Если вы любите экспериментировать или хотите держать все под контролем, хорошей идеей будет выбор вафельницы с регулируемой температурой. Благодаря термостату вы сами решаете, будете ли вы готовить в этот день хрустящие или более мягкие вафли. Вам также не придется беспокоиться о том, не сгорят ли они.
Корпус вафельницы – на что обратить внимание?
Корпус во многом определяет долговечность оборудования. Поэтому, если вы ищете вафельницу, которая прослужит хотя бы несколько лет, стоит обратить внимание на модели с прочным покрытием. Элементом, который чаще всего повреждается или напрягается при использовании, является ручка, которая обычно имеет клипсу или защелку. Именно его надежность следует тщательно проверить, чтобы убедиться, что вафельница будет продолжать без проблем закрываться после нескольких использований.
Также важно уделить внимание теплоизоляции корпуса. Высокие температуры создают риск ожогов, поэтому покрытие оборудования должно быть защищено от перегрева.
Еще одним важным аспектом являются провода, которые часто бывают слишком короткими, а это значит, что вафельницу нужно ставить вплотную к розетке. Поэтому перед покупкой стоит проверить длину кабеля.
Сколько стоит хорошая вафельница?
Цена вафельницы зависит от типа, технического уровня, параметров, размера, корпуса и, конечно же, мощности. Вы можете купить самые простые модели даже ниже 100 злотых. Более профессиональные вафельницы обычно стоят на несколько сотен злотых дороже.
Выбирайте оборудование подходящей мощности и функциональности, готовьте тесто и наслаждайтесь вкусными вафлями у себя дома!