Фритюрница без жира – какую выбрать?

Хотя картофель фри ассоциируется с жаркой во фритюре и не имеет ничего общего со здоровой пищей, так быть не должно. Благодаря обезжиренной фритюрнице вы можете наслаждаться любимыми закусками без добавления масла и, следовательно, с гораздо меньшей калорийностью. Предлагаем, какую обезжиренную фритюрницу выбрать.

Как работает обезжиренная фритюрница?

Обезжиренная фритюрница, как следует из названия, не требует жира для жарки. Итак, как это работает? Основную роль здесь играет горячий воздух, который защищает картофель за счет циркуляции (циркуляции воздуха внутри устройства). Это решение делает картофель фри хрустящим и идеально золотистым со всех сторон. Чтобы приготовить их в этом устройстве, просто положите нарезанный овощ или готовый замороженный продукт в предусмотренное для него отделение, установите подходящую температуру и время.

Эта современная фритюрница дает возможность приготовить вкусную закуску без фритюрницы, которая до сих пор делала блюдо жирным, а потому вредным и очень калорийным. Благодаря использованию современных технологий картофель фри можно интегрировать в здоровое сбалансированное питание. Время и температура, при которой вы их обжариваете, могут варьироваться в зависимости от мощности и мощности оборудования.

Фритюрница без жира – на что обратить внимание?

Если вы хотите выбрать лучшую модель обезжиренной фритюрницы, стоит ориентироваться на такие параметры, как мощность, значение которой не должно быть ниже 1300 Вт, или мощность устройства, от которой зависит количество порций в камера. Доступные на рынке модели имеют емкость от 2,5 до 8 литров, что дает вам значительный выбор, благодаря которому легко найти подходящее устройство для ваших нужд. Также стоит убедиться, что приобретаемое оборудование имеет теплоизоляцию, которая предотвратит возможные ожоги, а нескользящие ножки гарантируют надлежащее сцепление.

Также стоит обратить внимание на термостат, позволяющий регулировать температуру прибора и таймер, который в нужный момент просигнализирует о готовности еды и предотвратит нежелательное пригорание еды. Также важно качество корзины для картофеля фри, которую вы будете доставать из фритюрницы, и возможность нажать на паузу в случае срочного выхода или другого случайного события. Эти приборы также могут иметь различные режимы, позволяющие приготовить нечто большее, чем картофель фри, например, хрустящего цыпленка.

Размер устройства также важен, что влияет на его хранение, а значит, и на необходимое место в кухонном шкафу. При выборе модели меньшего размера приходится считаться с тем, что в нее поместится меньше картошки, но она не займет много места на прилавке или в шкафу. Большие семейные модели, хотя и могут готовить несколько порций одновременно, могут потребовать гораздо больше места для хранения.

Какую обезжиренную фритюрницу выбрать? Дополнительные функции

Хотя название предполагает, что это устройство используется только для жарки картофеля фри, нет ничего более далекого от истины. Благодаря циркуляции воздуха вы также можете готовить другие блюда, такие как кексы, морепродукты, курицу и рыбу. Все это благодаря достаточно высокой температуре, которая позволит справиться с термической обработкой без использования масла или других жиров.

Фритюрницы могут быть оснащены дополнительными функциями, такими как вышеупомянутые различные режимы, адаптированные к приготовляемому продукту, или звуковая сигнализация о готовности пищи. Эти функции доступны, например, в модели МФР-06 марки МПМкоторый имеет целых восемь режимов и современный пульт управления. Приготовление нескольких порций одновременно (до пяти!) И возможность автоматического отключения во фритюрнице Acrifry EasyFry от Tefalкоторый также имеет возможность регулировки температуры и имеет автоматическое отключение. Дизайн устройства также может быть важным элементом для многих людей, решающих выбор конкретной модели. Оба вышеупомянутых предложения имеют современный вид, подходящий для любой кухни.

Некоторые компании также внедрили в свои фритюрницы функции гриля и приготовления пищи, и управление такими многофункциональными устройствами очень интуитивно понятно. Например. модель FR5000 Марки КОНЦЕПТ можно смело назвать кухонным помощником, отвечающим за экономию вашего времени и сил. Он может как жарить, так и запекать блюда благодаря своим индивидуальным режимам, которые автоматически устанавливают время и температуру при выборе. У этой модели также есть разработанное для себя приложение для смартфона, в котором вы найдете кулинарную книгу, содержащую рецепты с использованием различных функций фритюрницы.

Кроме того, сенсорное управление и возможность мыть отдельные элементы устройства в посудомоечной машине сэкономят ваше время. Так что остановимся на современных моделях с дополнительными функциями, предлагаемыми производителями.

: