Что лучше есть летом? Откройте для себя рецепты здоровых праздничных блюд

Вы планируете поездку в отпуск в ближайшее время и хотите с гордостью представить свое тело на пляже? Итак, давайте уже сейчас примем вызов под названием «летняя диета». Узнайте, какие блюда будут работать в летнюю погоду. Убедитесь, что они оба здоровые, легкие и вкусные.

Вам не нужно готовить. Сделайте ставку на овощно-фруктовую диету

Готовка в течение многих часов становится рутиной, особенно летом. Вряд ли кто-то любит готовить, когда температура достигает 30 градусов. Нет смысла заставлять себя это делать. Тем более, что в жаркую погоду нам не хочется есть тяжелую, калорийную, жирную и горячую пищу. Летом их легко заменить блюдами на основе полезных овощей и фруктов. Они отлично увлажняют организм, и в то же время содержат много витаминов и минералов. Если вы готовите летом, то лучше всего варить супы. Чтобы сбросить лишние килограммы перед праздниками, отлично работает овощно-фруктовая диета, автором которой является доктор Ева Домбровска. В ее книгах можно найти подробные правила питания и массу рецептов быстрых блюд. Летние блюда, предлагаемые доктором Домбровской, включают:

• салат из белокочанной капусты с яблоком,
• салат с сельдереем, пекинской капустой, яблоками и черносливом,
• томатно-яблочный мусс,
• салат из помидоров с зеленым луком,
• салат с морковью, луком-пореем и яблоком.
• яблоко, запеченное с майораном и луком,
• охлажденный свекольный суп,
• Украинский борщ с овощами,
• суп-пюре из брокколи.

В жаркую погоду не забывайте о фруктово-овощных коктейлях и свежевыжатых соках. Для их приготовления пригодится блендер и тихоходная соковыжималка.

Летний детокс с просом

Пшено благоприятно для сброса ненужных килограммов перед праздниками. Детокс на его основе рекомендуется, в том числе, Марек Заремба, автор бестселлера «Просо детокс. Очисти организм за 7 дней!». Он утверждает, что это одна из самых полезных круп — легкая, питательная, насыщенная питательными веществами, способствующая детоксикации и проявляющая щелочные свойства. Летом стоит учитывать так называемую «Просо» во время завтрака. Тогда он прекрасно работает в сочетании с фруктами, например, в т.ч. черника, тертое яблоко, банан, персик, слива или вишня. Кипятить его следует на медленном огне около 15 минут, пока вода полностью не впитается. Смешивать не нужно. Пшено имеет прекрасный вкус как при приготовлении на воде, так и на молоке, в том числе на растительной основе. Для еще лучшего вкуса добавьте немного кокосового масла. Он регулирует обмен веществ и, таким образом, способствует снижению веса. Потребляемый в ограниченных количествах, это полезный жир, поскольку он содержит лауриновую кислоту с антибактериальными, противовирусными и укрепляющими иммунную систему свойствами.

Замените масло кешью традиционным маслом и маргарином.

Если вы хотите похудеть здоровым образом, подумайте о том, чтобы добавить масло кешью в свой летний рацион. Он отлично подходит для намазывания бутербродов, а также для десертов и закусок. Это ценный источник ненасыщенных жирных кислот, витаминов Е, К, В1 и В6, а также таких минералов, как марганец, медь, магний и селен. Он также характеризуется высоким содержанием белка и поддерживает обмен веществ.

Przepis na lody bananowe domowej roboty

Кто из нас не хочет вкусного мороженого в жару? Однако стоит позаботиться о своем здоровье и не переусердствовать с теми, что продаются в магазинах или сезонных киосках. К сожалению, в них полно химических ингредиентов — консервантов, усилителей вкуса, полуфабрикатов, искусственных подсластителей и красителей. Поэтому лучше приготовить мороженое самостоятельно. Облегчает это мороженица, важнейшим элементом которой является морозильная вставка, помещаемая в морозильную камеру. Вынув его, вы можете начать перемешивать мороженое и не беспокоиться об образовании кристаллов. Чтобы приготовить сливочное и воздушное мороженое, вам понадобится всего несколько ингредиентов — сливки, сахар и по желанию ваниль. Вы также можете использовать машину для приготовления фруктовых шербетов — этот вариант определенно менее калорийный. Сливочное мороженое также можно получить без использования какого-либо специального устройства. Достаточно нескольких спелых бананов, нарезанных кусочками длиной в несколько сантиметров. Мы кладем их в морозильник на ночь, достаем утром и перемешиваем. Полученную массу снова поместите в морозилку примерно на 30 минут, затем достаньте и можно формировать мороженое. Перед подачей можно полить их, например, финиковым сиропом или растопленным шоколадом.

Машина для мороженого

Меньше дистанции до диет — позволяйте себе иногда немного удовольствия

Строгая диета обычно эффективна только в краткосрочной перспективе и приводит к эффекту йо-йо. Не стоит впадать в крайности и отказывать себе во всем в курортный сезон. Даже если вы время от времени едите что-то нездоровое, это не должно негативно сказываться на вашем здоровье и красоте. Особенно, когда вы также заботитесь о регулярной физической активности. Интересным предложением на лето является чтение книги доктора Джоэла Фурмана «Конец диет». Он утверждает, что можно есть здоровую пищу и при этом получать удовлетворение от повседневной жизни. Помните, что в случае диеты умеренное и здоровое расстояние является наиболее подходящим.