Grilltilbehør - hvad skal du bruge? Anbefalede grillsæt
Interessante artikler

Grilltilbehør - hvad skal du bruge? Anbefalede grillsæt

Grillning er en af ​​de mest populære måder at tilbringe tid med familie og venner om sommeren. Madlavning på disken vil være hurtigere, hvis alle de nødvendige produkter og værktøjer er ved hånden. I denne tekst præsenterer vi en liste over grilltilbehør, der kan være nyttige under sådanne fester.

Grillsæt - rustfrit stål bestik

Bestik vil være nyttigt ikke kun under selve festen, men også til at placere retter på stativet. På grund af de særlige forhold ved grillning skal grilltilbehøret være lavet af materialer, der er modstandsdygtige over for høje temperaturer. Inden du køber, skal du kontrollere, om de ikke er lavet af plastik, der kan smelte, når de udsættes for meget høje temperaturer.

Gafler, tænger, spatler og grill, der er egnede til grillbrug, skal være lavet af rustfrit stål. Den er ikke udsat for mekaniske skader og er nem at holde ren. Metaltilbehør varmes hurtigt op, så deres håndtag skal være lavet af et andet materiale. For eksempel vil et træskaft af grillbestik beskytte dig mod forbrændinger.

Den rigtige længde på grillbestikket er også vigtig, da det gør det muligt at manøvrere dem sikkert og bekvemt tæt på bålet, og derudover minimerer sandsynligheden for forbrændinger og pletter af tøj med varmt fedt, som er ekstremt vanskeligt at fjerne fra tøjet.

Grillforklæde - behageligt og praktisk

Hvis du værdsætter renlighed, orden og god organisering på din arbejdsplads, kan næste punkt på listen over nødvendige gadgets være et anstændigt forklæde lavet af slidstærke materialer, hvor du ikke vil være bange for at stege og sprøjte fedt under madlavningen. Ideelt set bør den være udstyret med praktiske lommer, hvor du kan lægge alt det nødvendige tilbehør, så det altid er lige ved hånden.

Nyttige småting - en børste, tallerkener, bestik eller en blæser

Mens du griller, skal du også bruge forskellige køkkenting, f.eks. silikone børste. Modellen modstandsdygtig over for høje temperaturer, det vil sige lavet af for eksempel silikone, er perfekt til at sprede kød og grøntsager med en tidligere forberedt marinade. Børsten vil også give mulighed for præcision af de udførte aktiviteter - hvert stykke kød vil være dækket af et jævnt lag. De bedste børster er monteret på et langt stålskaft. Kombinationen af ​​varmebestandige og ikke-ætsende materialer: silikone og metal gør dem tåler opvaskemaskine, hvilket gør det meget nemmere at holde dem rene.

Service og bestik vil være praktisk, når du tilbereder måltider og mens du spiser. Du kan vælge:

  • traditionelle stålsæt - økologisk og genanvendelig, men ikke for let,
  • plast - engangs og let,
  • Træ – engangs og økologisk, lige i tide til at tage den med på gaden.

Medtag ikke tallerkner og kopper til alle i mødet. Sørg også for, at knivene er skarpe nok, så du nemt kan skære for eksempel en saftig bøf.

Det er et uundværligt tilbehør kulgrill blæser. Takket være dette kan du nemt og hurtigt antænde kul eller en briket. Den lette gadget er lavet af plast og skaber luftbevægelse ved hjælp af en lille turbine.

Et kødtermometer med spyd er også nyttigt. Takket være det kan du kontrollere, om de større stykker ikke er rå indeni, og om de allerede har opnået den rigtige temperatur under termisk behandling.

Professionelt grillsæt - riste til specialopgaver og deres alternativer

Enhver, der nogensinde har grillet fisk, ved, at det er noget af en kunst. På et sådant tidspunkt vil tilbehør i form af riste til tilberedning af en bestemt type mad være uerstatteligt. De tilgængelige modeller på markedet er forskellige i størrelse, form og maskedensitet. Den finmaskede trådrist bruges til bekvemt at tilberede delikate fødevarer som fisk eller hakket kød. Modeller med lidt tyndere mesh er velegnede til at grille kødstykker - bøffer og pølser.

Ristene er også forskellige i form: du kan tilberede fisk på de aflange og ovale, og flere kødstykker på de universelle, rektangulære og runde. Fastgjort til lange håndtag sikrer de sikkerhed under brug. Takket være sådanne praktiske gadgets kan du nemt tilberede selv de mest krævende retter.

Engangsbakker i aluminium - en billig erstatning for riste

Aluminiumsbakker er behagelige at bruge, især når du griller udendørs. De er et alternativ til specialriste, og i nogle situationer er de den eneste mulige løsning. Derudover er de billige og alsidige, men det er værd at huske på, at dette ikke er en miljøvenlig løsning. Det er meget bedre at vælge genanvendelige griller, der kan bruges i årevis. Derudover forårsager det fedt, der bliver tilbage i engangsbakkerne under indflydelse af temperatur, frigivelse af skadelige stoffer under grillning, og mad, der er placeret på dem, kan sætte sig fast.

Hvad i stedet for et gitter? BBQ måtte

En grillmåtte i glasfiber kan være en praktisk erstatning for riste og bakker. Maden, der er placeret på den, klistrer ikke, og takket være den fine mesh på grillen kan selv små stykker mørt kød nemt steges.

Nødvendigt tilbehør til helårsgrill - gas og el

Tilbehør til en el- eller gasgrill, som også bør være blandt det væsentlige, omfatter passende børster til rengøring af overflader.

Billig og pålidelig kulgrillbørste, udstyret med forskellige overflader: stålskraber, stålbørste og polyurethansvamp i kombination med det passende rengøringsmiddel gør det nemmere at holde risten ren. Grillen er nemmest at rengøre, mens den stadig er lidt varm, da tørret fedt og snavs kan gøre den svær at rengøre. Et specialdesignet behageligt håndtag i den passende længde hjælper dig med at rengøre grillen effektivt. Regelmæssig og effektiv fjernelse af fedtrester forlænger effekten.

Fuldend sættet med essentielt grilltilbehør: rustfrit stål bestik med træskaft, specielle riste, blæser, rensebørster og mere. Med deres hjælp vil du forberede en rigtig ferie for dine venner eller familie. Et specielt forklæde forhindrer forbrændinger og holder tøjet rent. Når du er færdig med at grille, så glem ikke at rense risten med en skraber.

Se også andre artikler fra kategorien Tutorials.

Tilføj en kommentar