hemijska šala

Kiselinsko-bazni indikatori su jedinjenja koja dobijaju različite boje u zavisnosti od pH sredine. Od brojnih supstanci ove vrste, izabraćemo par koji će vam omogućiti da izvedete naizgled nemoguć eksperiment.

Neke boje nastaju kada pomiješamo druge boje zajedno. Ali hoćemo li dobiti plavu kombinacijom crvene i crvene? I obrnuto: crvena od kombinacije plave i plave? Svi će sigurno reći ne. Bilo ko, samo ne hemičar, kome ovaj zadatak neće predstavljati problem. Sve što vam treba je kiselina, baza, kongo crveni indikator i crveni i plavi lakmus papir.. Pripremite kisele otopine u čašama (npr. dodavanjem malo klorovodične kiseline HCl u vodu) i bazne otopine (rastvor natrijum hidroksida, NaOH).

Nakon dodavanja nekoliko kapi otopine Kongo crvene (slika 1), sadržaj posuda mijenja boju: kiselina postaje plava, a alkalna crvena (slika 2). Umočite plavi lakmus papir u plavi rastvor (slika 3) i uklonite crveni lakmus papir (slika 4). Kada se uroni u crvenu otopinu, crveni lakmus papir (slika 5) mijenja boju u plavu (slika 6). Time smo dokazali da hemičar može učiniti "nemoguće" (fotografija 7)!

Ključ za razumijevanje eksperimenta je promjena boje oba indikatora. Kongo crvena postaje plava u kiselim otopinama i crvena u alkalnim otopinama. Lakmus djeluje obrnuto: u bazama je plav, a u kiselinama crven.

Uranjanje plavog papira (salveta natopljena alkalnom otopinom lakmusa; koristi se za određivanje kiselog okruženja) u otopinu hlorovodonične kiseline mijenja boju papira u crvenu. A kako je sadržaj čaše bio plave boje (efekat prvog dodavanja kongo crvene), možemo zaključiti da je plava + plava = crvena! Slično: crveni papir (upijajući papir impregniran kiselim rastvorom lakmusa; koristi se za otkrivanje alkalne sredine) u rastvoru kaustične sode postaje plav. Ako ste prethodno u čašu dodali otopinu kongo crvene boje, možete snimiti učinak testa: crvena + crvena = plava.